BAVETTE D'ALOYAU DE BOEUF CIDRÉ X2
La Bavette d'Aloyau de Boeuf Cidré est conditionnée sous-vide par deux pièces de 185g environ chacune.
La Bavette d'Aloyau de Boeuf Cidré est issue de boeufs traditionnels normands nourris essentiellement à base d'herbe, de luzerne issue de l'exploitation, sans OGM, avec une finition au cidre sur les 4 derniers mois.
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BAVETTE D'ALOYAU DE BOEUF CIDRÉ X2
La Bavette d'Aloyau de Boeuf Cidré est conditionnée sous-vide par deux pièces de 185g environ chacune.
La Bavette d'Aloyau de Boeuf Cidré est issue de boeufs traditionnels normands nourris essentiellement à base d'herbe, de luzerne issue de l'exploitation, sans OGM, avec une finition au cidre sur les 4 derniers mois.
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En complément des autres produits de la gamme Millésime Boeuf Cidré 2020, retrouvez l’incontournable Bavette d'Aloyau de Boeuf Cidré, un morceau tendre et savoureux qui vous fera voyager en Normandie le temps d’un repas. Accompagné d’un bon cidre Brut, la Bavette d'Aloyau Cidré se déguste grillée à la plancha ou à la poêle. Belles pièces de 185g, les bavettes sont conditionnées en poche sous-vide par 2 pièces.
La Bavette d’Aloyau de Boeuf Cidré Normandie Viande Héritage est une de nos pièces favorites du Millésime 2020. Pour les inconditionnels de la viande, elle est un standard de qualité.
Elle est une pièce du boucher à texture souple et à fibre longue. Elle est une pièce de viande simple et rapide à préparer qui s’adapte à tous vos repas et à toutes vos envies. Accompagnée d’une sauce échalote ou plus simplement d’une sauce béarnaise ou bourguignonne, ce steak de boeuf se déguste dans tous ses états.
Voici les 5 courts métrages :
Le Boeuf Cidré Chapitre 1 - La Prairie
Le Boeuf Cidré Chapitre 2 - La Passion
Le Boeuf Cidré Chapitre 3 - La Technique
Le Boeuf Cidré Chapitre 4 - Le Goût