CHAIR A SAUCISSE NATURE X500G

La chair à saucisse permet entre autres de confectionner ses propres saucisses, la farce pour des tomates farcies par exemple, des paupiettes, dans des lasagnes ou hachis Parmentier. Elle peut servir en remplacement de la viande de bœuf haché parce qu’elle est moins sèche.

Conseil de préparation:

Vous avez envie de vous faire plaisir et avez 20 minutes à perdre. Alors suivez-nous ! On vous propose ici une recette facile pour réaliser à la maison de simples courgettes farcies. Commencez par couper votre courgette en deux, dans le sens de la longueur. Pensez à enlever les pépins puis à assaisonner l’intérieur de la courgette. Ajouter la farce et saupoudrez de chapelure et d’huile d’olive. Puis enfournez votre plat dans le four et laisser cuire pendant 10 minutes environ à 160°C. La cuisson se fera au jugé. Légèrement caramélisé, la chair à saucisse doit être légèrement croustillante !

Vous pouvez aussi ajouter d’autres ingrédients tels que des tomates confites ou un peu d’estragon ou autres fines herbes… Votre plat sera à coup sûr plus parfumé ! 

Ingrédients:

Viande de porc, sel, arômes naturels, poivre

Par sécurité, nous vous conseillons de toujours tenir compte de la liste d’ingrédients notée sur l’étiquette du produit.

A consommer cuit à coeur

Livraison de Commande :

Plusieurs solutions logistiques sont disponibles :

• Livraison en Haute-Normandie (Offerte dès 50€ d’achats) : Votre Commande est acheminée au pied de votre porte par notre flotte de camions réfrigérés. Utilisez cette formule uniquement si vous résidez en Haute-Normandie (départements de Seine-Maritime et de l’Eure) en choisissant le jour et le créneau horaire qui vous conviennent (selon tournées logistiques en place). En cas de livraison sur votre lieu de travail, assurez-vous de pouvoir stocker vos produits au frais. Le cas échéant, il vous est possible d’ajouter un caisson isotherme + pain de glace réfrigérants (5€) pour maintenir au frais vos produits après la livraison.

• Retrait au MIN de Rouen ou en Boutique : Votre commande peut être retirée gratuitement du Mardi au Samedi Matin de 08h00 à 18h00 sur notre plateforme située au MIN de Rouen ou dans « La Boutique du Bœuf Normand » située au 20 Place de la Pucelle à Rouen du Mardi au Vendredi de 10h00 à 13h00 et de 15h00 à 19h30, le Samedi de 09h00 à 13h00 et de 15h00 à 19h30.

• Livraison France Entière (+Frais de Ports quel que soit le montant de votre commande) : Votre commande est livrée par Chronopost Food, nouveau service de livraison à domicile développé par la société Chronopost. La livraison s’effectue en camions réfrigérés au pied de votre porte les Mercredi et Vendredi avant 13h00. Formalisez votre choix en indiquant le jour souhaité de livraison dans l’encart commentaire dans le récapitulatif de votre commande. Le jour de la livraison, un mail vous sera envoyé vous indiquant une plage horaire de livraison plus précise.