CRÉPINETTE DE PORC X3

Crépinette de Porc - Normandie Viande Héritage ®

Cousine de la saucisse de porc ; la crépinette permet de proposer à vos invités une recette plus originale tout en conservant une préparation hachée de porc.

Avec un porc élevé à la farine d'orge, retrouvez dans ce produit toute l'onctuosité d'une viande élevé en plein air!

Conseil de Préparation :                                                                                                                                                                            

Voici une recette facile et exquise à base de chèvre.

Dans une cocotte, verser un mélange d'huile d'olive et de beurre salé et y déposer les crépinettes.

Les faire dorer sur chaque face et ajouter de petits champignons de paris taillés en émincé ; laisser mijoter quelques instants. 
Incorporer un peu d'eau et une cuillère à café de fond de veau.
Couper un fromage de chèvre, type crottin en parts égales et disposez une tranche sur chaque crépinette. Laissez mijoter une heure environ à feu doux.
Accommodez votre viande de tagliatelles fraiches.

Ingrédients : 

Maigre et gras de porc, sel, oignon, arômes naturels, poivre, persil, crépine.

Par sécurité, nous vous conseillons de toujours tenir compte de la liste d’ingrédients notée sur l’étiquette du produit.

Livraison de Commande :

Plusieurs solutions logistiques sont disponibles :

• Livraison en Haute-Normandie (Offerte dès 50€ d’achats) : Votre Commande est acheminée au pied de votre porte par notre flotte de camions réfrigérés. Utilisez cette formule uniquement si vous résidez en Haute-Normandie (départements de Seine-Maritime et de l’Eure) en choisissant le jour et le créneau horaire qui vous conviennent (selon tournées logistiques en place). En cas de livraison sur votre lieu de travail, assurez-vous de pouvoir stocker vos produits au frais. Le cas échéant, il vous est possible d’ajouter un caisson isotherme + pain de glace réfrigérants (5€) pour maintenir au frais vos produits après la livraison.

• Retrait au MIN de Rouen ou en Boutique : Votre commande peut être retirée gratuitement du Mardi au Samedi Matin de 08h00 à 18h00 sur notre plateforme située au MIN de Rouen ou dans « La Boutique du Bœuf Normand » située au 20 Place de la Pucelle à Rouen du Mardi au Vendredi de 10h00 à 13h00 et de 15h00 à 19h30, le Samedi de 09h00 à 13h00 et de 15h00 à 19h30.

• Livraison France Entière (+19.90€ de Frais de Ports quel que soit le montant de votre commande) : Votre commande est livrée par Chronopost Food, nouveau service de livraison à domicile développé par la société Chronopost. La livraison s’effectue en camions réfrigérés au pied de votre porte les Mercredi et Vendredi avant 13h00. Formalisez votre choix en indiquant le jour souhaité de livraison dans l’encart commentaire dans le récapitulatif de votre commande. Le jour de la livraison, un mail vous sera envoyé vous indiquant une plage horaire de livraison plus précise.