FAUX FILET *** X1

Faux-Filet  - Normandie Viande Héritage ®

Les "viandards" se reconnaitront avec ce produit! Un peu moins tendre que le filet? Peut-être... mais tellement plus savoureux. Ce morceau saura ravir vos papilles!

Pourquoi acheter en ligne le Faux-Filet Normandie Viande Héritage ?

Considéré comme une partie noble du bœuf, ce morceau accolé au filet est préparé avec soin : nerf dorsal enlevé, morceau paré et tranché dans la longueur avec un poids moyen de 220g, cette pièce est faite pour vous! 
Faites-vous plaisir ce midi avec cette viande naturellement persillée.

Cuisson et Recette du Faux-Filet Normandie Viande Héritage :

Petite astuce pour une viande encore plus savoureuse : la sortir du réfrigérateur au moins un quart d'heure avant de la mettre en cuisson. 
Ainsi ne la brutalisez pas et la viande vous le rendra!
A chacun sa cuisson : bleue, saignant, à point, respecter toutes les envies en prolongeant la cuisson quelques instants. 
Une pointe de fleur de sel, un soupçon de poivre noir et le tour est joué!
Les amateurs de bœuf, vous diront que quelques feuilles de salade suffisent pour parfaire ce plat mais si votre gourmandise vous rattrape, 
n'hésitez pas à accompagner votre viande de potatoes préalablement cuites au four.

Livraison de Commande :

Plusieurs solutions logistiques sont disponibles :

• Livraison en Haute-Normandie (Offerte dès 50€ d’achats) : Votre Commande est acheminée au pied de votre porte par notre flotte de camions réfrigérés. Utilisez cette formule uniquement si vous résidez en Haute-Normandie (départements de Seine-Maritime et de l’Eure) en choisissant le jour et le créneau horaire qui vous conviennent (selon tournées logistiques en place). En cas de livraison sur votre lieu de travail, assurez-vous de pouvoir stocker vos produits au frais. Le cas échéant, il vous est possible d’ajouter un caisson isotherme + pain de glace réfrigérants (5€) pour maintenir au frais vos produits après la livraison.

• Retrait au MIN de Rouen ou en Boutique : Votre commande peut être retirée gratuitement du Mardi au Samedi Matin de 08h00 à 18h00 sur notre plateforme située au MIN de Rouen ou dans « La Boutique du Bœuf Normand » située au 20 Place de la Pucelle à Rouen du Mardi au Vendredi de 10h00 à 13h00 et de 15h00 à 19h30, le Samedi de 09h00 à 13h00 et de 15h00 à 19h30.

• Livraison France Entière (+Frais de Ports quel que soit le montant de votre commande) : Votre commande est livrée par Chronopost Food, nouveau service de livraison à domicile développé par la société Chronopost. La livraison s’effectue en camions réfrigérés au pied de votre porte les Mercredi et Vendredi avant 13h00. Formalisez votre choix en indiquant le jour souhaité de livraison dans l’encart commentaire dans le récapitulatif de votre commande. Le jour de la livraison, un mail vous sera envoyé vous indiquant une plage horaire de livraison plus précise.