CÔTE À L'OS +60 JOURS "BOEUF NORMAND HERBAGER"
La Côte à l'Os « Bœuf Normand Herbager » est conditionnée nue sous papier boucher d'un poids de 1.3kg env.
Notre Côte à l'Os « Bœuf Normand Herbager » provient d'un boeuf né, élevé dans l'exploitation de Patrick Outrebon (76) et abattu en Normandie.
à consommer dans les 3 jours après récéption ou à congeler dans une poche de congélation.
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Notre Côte à l'Os « Bœuf Normand Herbager » provient d'un boeuf né, élevé dans l'exploitation de Patrick Outrebon (76) et abattu en Normandie.
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CÔTE À L'OS +60 JOURS "BOEUF NORMAND HERBAGER"
La Côte à l'Os « Bœuf Normand Herbager » est conditionnée nue sous papier boucher d'un poids de 1.3kg env.
Notre Côte à l'Os « Bœuf Normand Herbager » provient d'un boeuf né, élevé dans l'exploitation de Patrick Outrebon (76) et abattu en Normandie.
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Découvrez en exclusivité les premières Côtes de Bœuf Race Normande du « Bœuf Normand Herbager » de notre éleveur Patrick Outrebon, GAEC du Logis, installé à Campneusville (76) !
Éleveur de Race Normande à Campneusville dans le département de la Seine-Maritime, il est un des grands artisans du lancement du cahier des charges du projet de Spécialité Traditionnelle Garantie du « Bœuf Normand Herbager ». Nous sommes aujourd’hui fiers de pouvoir vous présenter en ligne les premiers morceaux de ce produit typique de nos élevages du Grand Ouest.
Fruit d’un élevage traditionnel, ce mâle castré de Race Normande est nourri exclusivement à l’herbe en passant la plus grande partie de l’année en pâturage, sans maïs ensilage et sans OGM. Le résultat : Le « Bœuf Normand Herbager », présente des qualités gustatives exceptionnelles grâce à sa croissance lente et au persillé de sa viande qui se trouve amplifié par l’affinage réalisé dans « La Boutique du Bœuf Normand » à Rouen.
Commandez dès aujourd’hui une des 5 Côtes de « Bœuf Normand Herbager » affinée +60 jours et issue d’un Bœuf abattu en Normandie le 16 Mars dernier.
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