Bœuf l’Éclair a sélectionné pour vous le meilleur de la charcuterie française.
Nous vous donnons accès en exclusivité à notre sélection charcutière Normandie Viande Héritage, aux qualités gustatives exceptionnelles.
Retrouvez les grandes familles de charcuterie de notre gamme. Entre Pâtés et Rillettes, Jambons, Saucisses et Andouilles ou bien encore Saucissons, commandez en ligne nos produits traditionnels qui raviront petits et grands autours de bons moments de partage.
Activez les filtres pour trouver le produit qu’il vous faut. Naviguez sur la page charcuterie et faites un tri par famille et par gamme pour retrouver nos produits.
- Voir le produit
RILLONS X2
Aperçu rapideNormandie Viande Héritage ®
Les rillons Normandie Viande Héritage sont conditionnés en poche sous-vide par 2 pièces. Le calibre d'un rillons est d'environ 140g.
Les charcuteries sont fabriquées à partir de porcs sur paille nés, élevés et transformés en France.
Les rillons se conservent 21 jours au réfrigérateur.
5,46 €
Normandie Viande Héritage ®Les rillons Normandie Viande Héritage sont conditionnés en poche sous-vide par 2 pièces. Le calibre d'un rillons est d'environ 140g. Les charcuteries sont fabriquées à partir de porcs sur paille nés, élevés et transformés en France. Les rillons se conservent 21 jours au réfrigérateur.
Voir le produitDisponibleA partir de 5,46 € /
2 Pièces de 140g - Voir le produit
MUSEAU DE PORC X5 TR.
Aperçu rapideNormandie Viande Héritage ®
Le museau de porc Normandie Viande Héritage est conditionné sous barquette protectrice par 5 tranches. Le calibre d'une tranche est d'environ 35g.
Les charcuteries sont fabriquées à partir de porcs sur paille nés, élevés et transformés en France.
Le museau de porc se conserve 15 jours au réfrigérateur et peut également être congelé.
2,96 € 
Normandie Viande Héritage ®Le museau de porc Normandie Viande Héritage est conditionné sous barquette protectrice par 5 tranches. Le calibre d'une tranche est d'environ 35g. Les charcuteries sont fabriquées à partir de porcs sur paille nés, élevés et transformés en France. Le museau de porc se conserve 15 jours au réfrigérateur et peut également...
Voir le produitDisponibleA partir de 2,96 € /
5 Tranches de 35g - Voir le produit
TRIPES À LA MODE DE CAEN X320G
Aperçu rapideNormandie Viande Héritage ®
Les tripes à la mode de Caen Normandie Viande Héritage sont conditionnées en poche sous-vide de 320g.
Les tripes sont fabriquées à partir de porcs sur paille nés, élevés et transformés en France.
Les tripes se conservent 15 jours au réfrigérateur dans leur poche sous-vide.
4,00 €Normandie Viande Héritage ®Les tripes à la mode de Caen Normandie Viande Héritage sont conditionnées en poche sous-vide de 320g. Les tripes sont fabriquées à partir de porcs sur paille nés, élevés et transformés en France. Les tripes se conservent 15 jours au réfrigérateur dans leur poche sous-vide.
Voir le produitDisponibleA partir de 4,00 € /
La Poche de 320g - Voir le produit
LARDONS DE PORC FARINE D'ORGE X1KG
Aperçu rapidePORC À LA FARINE D'ORGE
Les lardons de porc Farine d'Orge sont conditionnés en barquette protectrice. Le calibre de la barquette est d'1kg.
Les charcuteries Porc farine d'Orge sont fabriquées à partir de porcs sur nés, élevés et transformés en France.
15 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelés.
21,90 € 
PORC À LA FARINE D'ORGELes lardons de porc Farine d'Orge sont conditionnés en barquette protectrice. Le calibre de la barquette est d'1kg. Les charcuteries Porc farine d'Orge sont fabriquées à partir de porcs sur nés, élevés et transformés en France. 15 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelés.
Voir le produitDisponibleA partir de 21,90 € /
La Barquette d'1kg - Voir le produit
JAMBON BLANC MAISON FARINE D'ORGE X10 TR.
Aperçu rapidePORC ÉLEVÉ À LA FARINE D'ORGE
Le jambon Blanc du Val de Sée est conditionné sous-vide par 10 tranches de 60g.Le jambon blanc supérieur maison est issu de porc élevé à la farine d'orge dans le département de la manche.Se conserve 15 jours au réfrigérateur dans son emballage !14,34 € PORC ÉLEVÉ À LA FARINE D'ORGE Le jambon Blanc du Val de Sée est conditionné sous-vide par 10 tranches de 60g. Le jambon blanc supérieur maison est issu de porc élevé à la farine d'orge dans le département de la manche. Se conserve 15 jours au réfrigérateur dans son emballage !
Voir le produitDisponibleA partir de 14,34 € /
10 Tranches - Voir le produit
RÔTI DE PORC CUIT FARINE D'ORGE X10 TR.
Aperçu rapidePORC ÉLEVÉ À LA FARINE D'ORGE
Le Rôti tranché de Porc à la Farine d'Orge est conditionné en barquette protectrice. Le calibre de la barquette est de 550g.
Le Rôti tranché de Porc à la Farine d'Orge est fabriqué à partir de porcs sur nés, élevés et transformés en France.
21 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelés. 9,07 € PORC ÉLEVÉ À LA FARINE D'ORGELe Rôti tranché de Porc à la Farine d'Orge est conditionné en barquette protectrice. Le calibre de la barquette est de 550g. Le Rôti tranché de Porc à la Farine d'Orge est fabriqué à partir de porcs sur nés, élevés et transformés en France. 21 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelés.
Voir le produitDisponibleA partir de 9,07 € /
10 Tranches de 55g - Voir le produit
TERRINE À L'ANDOUILLE DE VIRE X190G
Aperçu rapideProduit Gourmandie
La terrine à l'andouille de Vire est conditionnée en bocal de verre de 190g.La viande de porc utilisée est issue de porc élevés à la farine d'orge La terrine au camembert de Normandie se conserve 3 ans dans son bocal4,50 €
Produit Gourmandie La terrine à l'andouille de Vire est conditionnée en bocal de verre de 190g. La viande de porc utilisée est issue de porc élevés à la farine d'orge La terrine au camembert de Normandie se conserve 3 ans dans son bocal
Voir le produitDisponibleA partir de 4,50 € /
La Terrine de 190g - Voir le produit
TERRINE AU CAMEMBERT DE NORMANDIE X190G
Aperçu rapideProduit Gourmandie
La terrine au camembert de Normandie est conditionnée en bocal de verre de 190g.La viande de porc utilisée est issue de porc élevés à la farine d'orge La terrine au camembert de Normandie se conserve 3 ans dans son bocal4,10 € Produit Gourmandie La terrine au camembert de Normandie est conditionnée en bocal de verre de 190g. La viande de porc utilisée est issue de porc élevés à la farine d'orge La terrine au camembert de Normandie se conserve 3 ans dans son bocal
Voir le produitDisponibleA partir de 4,10 € /
La Terrine de 190g - Voir le produit
TERRINE CAMPAGNARDE AU CALVADOS X190G
Aperçu rapideProduit Gourmandie
La terrine campagnarde au calvados est conditionnée en bocal de verre de 190g.La viande de porc utilisée est issue de porc élevés à la farine d'orge.La terrine campagnarde au calvados se conserve 3 ans dans son bocal.4,10 € Produit Gourmandie La terrine campagnarde au calvados est conditionnée en bocal de verre de 190g. La viande de porc utilisée est issue de porc élevés à la farine d'orge. La terrine campagnarde au calvados se conserve 3 ans dans son bocal.
Voir le produitDisponibleA partir de 4,10 € /
La Terrine de 190g - Voir le produit
PAVÉ DE VIRE X6
Aperçu rapideLes Pavés de Vire sont conditionnées sous-vide par 6 pièces d'un calibre d'environ 110g.
Les Pavés de Vire sont transformées en France. Les Pavés de Vire se conservent 22 jours dans leur poche sous-vide et peuvent également être congelées!10,20 €Les Pavés de Vire sont conditionnées sous-vide par 6 pièces d'un calibre d'environ 110g. Les Pavés de Vire sont transformées en France. Les Pavés de Vire se conservent 22 jours dans leur poche sous-vide et peuvent également être congelées!
Voir le produitDisponibleA partir de 10,20 € /
6 Pièces de 110g
