Charcuterie

Bœuf l’Éclair a sélectionné pour vous le meilleur de la charcuterie française.

Nous vous donnons accès en exclusivité à notre sélection charcutière Normandie Viande Héritage, aux qualités gustatives exceptionnelles.

Retrouvez les grandes familles de charcuterie de notre gamme. Entre Pâtés et Rillettes, Jambons, Saucisses et Andouilles ou bien encore Saucissons, commandez en ligne nos produits traditionnels qui raviront petits et grands autours de bons moments de partage.

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Résultats 1 - 12 sur 34.
  • ESPACE JABUGO

    Conditionnement

    Le Chorizo ibérique est conditionné sous-vide en 80g

     

    Le Chorizo ibérique est issu de porc de Race pure Ibérique (Bellota) et élevés en liberté en andalousie dans la commune de jabugo dans la province de Huelva.

    6 mois au réfrigérateur ou dans un endroit sec.

    Aperçu rapide
    5,50 €
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    ESPACE JABUGOLe Chorizo ibérique est conditionné sous-vide en 80g  Le Chorizo ibérique est issu de porc de Race pure Ibérique (Bellota) et élevés en liberté en andalousie dans la commune de jabugo dans la province de Huelva.6 mois au réfrigérateur ou dans un endroit sec.

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    A partir de 5,50 € /
    Le Paquet de 80g
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  • ESPACE JABUGO

    Conditionnement

    Le jambon ibérique est conditionné sous-vide en 80g

     

    Le jambon ibérique est issu de porc de Race pure Ibérique (Bellota) et élevés en liberté en andalousie dans la commune de jabugo dans la province de Huelva.

    3 mois au réfrigérateur ou dans un endroit sec.

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    21,50 €
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    ESPACE JABUGOLe jambon ibérique est conditionné sous-vide en 80g  Le jambon ibérique est issu de porc de Race pure Ibérique (Bellota) et élevés en liberté en andalousie dans la commune de jabugo dans la province de Huelva.3 mois au réfrigérateur ou dans un endroit sec.

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    A partir de 21,50 € /
    Le Paquet de 80g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Les chipolatas nature Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 30 pièces de 60g.

     

    La viande de porc utilisée pour les chipolatas est issue de porcs élevés sur paille, nés, élevés et abattus en France.

     

    7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées.

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    17,82 €
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    Normandie Viande Héritage ®Les chipolatas nature Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 30 pièces de 60g.  La viande de porc utilisée pour les chipolatas est issue de porcs élevés sur paille, nés, élevés et abattus en France.  7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être...

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    A partir de 17,82 € /
    30 Pièces de 60g
    Disponible
  • Maison Duculty

    Conditionnement

    Le saucisson sec "Duculty" pèse 310g et est livré en nu.

     

    Les saucissons Duculty sont élaborés en Région Auvergne Hônes-Alpes.

     

    Le saucisson Sec est à stocker dans un endroit sec. DLUO au 10 Octobre 2017

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    7,90 €
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    Maison DucultyLe saucisson sec "Duculty" pèse 310g et est livré en nu.  Les saucissons Duculty sont élaborés en Région Auvergne Hônes-Alpes.  Le saucisson Sec est à stocker dans un endroit sec. DLUO au 10 Octobre 2017

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    A partir de 7,90 € /
    La Pièce de 310g
    Disponible
  • MAISON DUCULTY

    Conditionnement

    La saucisse sèche pèse 210g et est livrée en nue.

     

    Les saucisses sèches Duculty sont élaborées en Région Auvergne Hônes-Alpes

     

    Les saucisses sèches se conservent au sec. DLUO au 10 Octobre 2017

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    5,50 €
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    MAISON DUCULTYLa saucisse sèche pèse 210g et est livrée en nue.  Les saucisses sèches Duculty sont élaborées en Région Auvergne Hônes-Alpes  Les saucisses sèches se conservent au sec. DLUO au 10 Octobre 2017

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    A partir de 5,50 € /
    La Pièce de 210g
    Disponible
  • PORC ÉLEVÉ À LA FARINE D'ORGE

    Conditionnement

    La Saucisse de Francfort est conditionnée en barquette protectrice. Le calibre de la saucisse est de 80g.

     

    La Saucisse de Francfort est issue de porc élevé à la farine d'orge dans le département de la manche.

     

    La Saucisse de Francfort se conserve 45 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice et peut également être congelée.

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    19,80 €
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    PORC ÉLEVÉ À LA FARINE D'ORGELa Saucisse de Francfort est conditionnée en barquette protectrice. Le calibre de la saucisse est de 80g.  La Saucisse de Francfort est issue de porc élevé à la farine d'orge dans le département de la manche.  La Saucisse de Francfort se conserve 45 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice et peut également...

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    A partir de 19,80 € /
    15 Pièces de 80g
    Disponible
  • Gamme Conventionnelle

    Conditionnement

    La Saucisse Knack de Francfort est conditionnée en barquette protectrice. Le calibre de la saucisse est de 70g.

     

    La Saucisse Knack de Francfort est issue de porc d'origine Union Européenne.

     

    La Saucisse Knack de Francfort se conserve 27 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice et peut également être congelée.

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    20,86 €

    Gamme ConventionnelleLa Saucisse Knack de Francfort est conditionnée en barquette protectrice. Le calibre de la saucisse est de 70g.  La Saucisse Knack de Francfort est issue de porc d'origine Union Européenne.  La Saucisse Knack de Francfort se conserve 27 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice et peut également être congelée.

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    A partir de 20,86 € /
    20 Pièces de 70g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Le Pâté de Foie Normandie Viande Héritage est conditionné en barquette protectrice. Le calibre du pâté est d'environ 300g.

     

    Les charcuteries Normandie Viande Héritage sont fabriquées à partir de porcs sur paille nés, élevés et transformés en France.

     

    Le pâté de foie se conserve 18 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice. 

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    4,05 €
    une image de Normandie Viande Héritage une image de Porc sur Paille

    Normandie Viande Héritage ®Le Pâté de Foie Normandie Viande Héritage est conditionné en barquette protectrice. Le calibre du pâté est d'environ 300g.  Les charcuteries Normandie Viande Héritage sont fabriquées à partir de porcs sur paille nés, élevés et transformés en France.  Le pâté de foie se conserve 18 jours au réfrigérateur dans sa barquette...

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    A partir de 4,05 € /
    La Pièce de 300g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Les saucisses aux herbes Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 3 pièces de 130g environ.

     

    Les viandes de porc Normandie Viande Héritage sont toutes issues de porcs sur paille nés et élevés en France et découpés en Normandie.

     

    7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées.

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    4,88 €
    une image de Normandie Viande Héritage

    Normandie Viande Héritage ®Les saucisses aux herbes Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 3 pièces de 130g environ.  Les viandes de porc Normandie Viande Héritage sont toutes issues de porcs sur paille nés et élevés en France et découpés en Normandie.  7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et...

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    A partir de 4,88 € /
    3 Pièces de 130g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Les chipolatas aux herbes Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 12 pièces de 60g.

     

    La viande de porc utilisée est issue de porcs sur paille, nés, élevés et abattus en France.

     

    7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées. 

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    8,57 €
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    Normandie Viande Héritage ®Les chipolatas aux herbes Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 12 pièces de 60g.  La viande de porc utilisée est issue de porcs sur paille, nés, élevés et abattus en France.  7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées. 

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    A partir de 8,57 € /
    12 Pièces de 60g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Les chipolatas aux herbes Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 5 pièces de 60g.

     

    La viande de porc utilisée est issue de porcs sur paille, nés, élevés et abattus en France. 

     

    7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées. 

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    3,75 €
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    Normandie Viande Héritage ®Les chipolatas aux herbes Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 5 pièces de 60g.  La viande de porc utilisée est issue de porcs sur paille, nés, élevés et abattus en France.   7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées. 

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    A partir de 3,75 € /
    5 Pièces de 60g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Les chipolatas nature Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 12 pièces de 60g

     

    La viande de porc utilisée pour les chipolatas est issue de porcs élevés sur paille, nés, élevés et abattus en France.

    7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées.

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    8,57 €
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    Normandie Viande Héritage ®Les chipolatas nature Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 12 pièces de 60g  La viande de porc utilisée pour les chipolatas est issue de porcs élevés sur paille, nés, élevés et abattus en France.7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées.

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    12 Pièces de 60g
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