Bœuf l’Éclair vous propose dans ce catalogue le meilleur de la volaille française. Parce que nous sommes soucieux de vous proposer de beaux produits frais, travaillés par les meilleurs abattoirs français, nous apportons une exigence particulière aux méthodes d’élevage et d’abattage. Nous ne sélectionnons pour vous que des volailles françaises, et abattues dans le respect du bien-être animal. Toutes les grandes familles de volailles sont représentées : Poulet, Dinde, Pintade et Canard.
Pour faciliter votre navigation dans l’univers volaille, nous avons trié tous les produits de la gamme pour vous ! Choisissez votre famille de volaille, le morceau, le mode de cuisson ou bien la gamme pour rechercher un produit en particulier. Le bouton recherche est aussi là pour vous aider !
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PINTADE FERMIERE LR DE NORMANDIE X1.4KG
Aperçu rapideVolaille d'Excellence !
La Pintade Fermière LABEL ROUGE FERMIER est conditionnée nue sous papier boucher en calibre de 1,4kg env.
La Pintade Fermière LABEL ROUGE FERMIER se conserve entre 0 et 4°C au réfrigérateur dans son emballage.17,50 €Volaille d'Excellence ! La Pintade Fermière LABEL ROUGE FERMIER est conditionnée nue sous papier boucher en calibre de 1,4kg env. La Pintade Fermière LABEL ROUGE FERMIER se conserve entre 0 et 4°C au réfrigérateur dans son emballage.
Voir le produitDisponibleA partir de 17,50 € /
La Pièce d'1,4kg - Voir le produit
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER - POIVRE NOIR X500G
Aperçu rapideFOIE GRAS TRADITIONNEL
Le Foie Gras de Canard entier aux côteaux du layon et poivre noir mi-cuit est conditionné en terrine operculée de 500g.
Le Foie Gras de Canard Entier Boeuf l'Éclair est d'Origine Française.
DLC de 90 jours minimum.
23,90 €FOIE GRAS TRADITIONNELLe Foie Gras de Canard entier aux côteaux du layon et poivre noir mi-cuit est conditionné en terrine operculée de 500g. Le Foie Gras de Canard Entier Boeuf l'Éclair est d'Origine Française. DLC de 90 jours minimum.
Voir le produitDisponibleA partir de 23,90 € /
La Terrine de 500g - Voir le produit
CUISSE DE CANARD CONFITE X5
Aperçu rapideChoisissez nos Cuisses de Canard Confite pour réaliser vos plus belles recettes !
La cuisse de canard confite est conditionné en poche sous-vide par 5 pièces de 260g env.
La cuisse de canard confite est d'Origine Francaise.
15 jours au réfrigérateur et peut également être congelée.
20,67 €Choisissez nos Cuisses de Canard Confite pour réaliser vos plus belles recettes !La cuisse de canard confite est conditionné en poche sous-vide par 5 pièces de 260g env. La cuisse de canard confite est d'Origine Francaise. 15 jours au réfrigérateur et peut également être congelée.
Voir le produitDisponibleA partir de 20,67 € /
5 Pièces de 260g - Voir le produit
BLOC FOIE GRAS DE CANARD 30% MORCEAUX X450G
Aperçu rapideFOIE GRAS TRADITIONNEL
Le Bloc de Foie Gras de Canard avec 30% de morceaux mi-cuit est conditionné en terrine operculée de 450g.
Le Foie Gras Boeuf l'Éclair est d'Origine Française
DLC de 90 jours minimum.
19,90 €FOIE GRAS TRADITIONNELLe Bloc de Foie Gras de Canard avec 30% de morceaux mi-cuit est conditionné en terrine operculée de 450g. Le Foie Gras Boeuf l'Éclair est d'Origine Française DLC de 90 jours minimum.
Voir le produitDisponibleA partir de 19,90 € /
La Terrine de 450g - Voir le produit
BLOC FOIE GRAS DE CANARD 30% MORCEAUX X900G
Aperçu rapideFOIE GRAS CLASSIQUE
Le Bloc de Foie Gras de Canard avec 30% de morceaux mi-cuit est conditionné en terrine operculée de 900g.
Le Foie Gras Boeuf l'Éclair est d'Origine Française
Se conserve 9 Mois entre 0 et 4°C.
33,20 €FOIE GRAS CLASSIQUELe Bloc de Foie Gras de Canard avec 30% de morceaux mi-cuit est conditionné en terrine operculée de 900g. Le Foie Gras Boeuf l'Éclair est d'Origine Française Se conserve 9 Mois entre 0 et 4°C.
Voir le produitDisponibleA partir de 33,20 € /
La Terrine de 900g - Voir le produit
ALLIANCE FOIE GRAS DE CANARD AUX FIGUES X500G
Aperçu rapideFOIE GRAS TRADITIONNEL
L'Alliance de Foie Gras de Canard aux figues est conditionnée en terrine operculée de 500g.
L'Alliance de Foie Gras de Canard aux figues Boeuf l'Éclair est d'Origine Française.
DLC de 90 Jours minimum.
23,90 €FOIE GRAS TRADITIONNELL'Alliance de Foie Gras de Canard aux figues est conditionnée en terrine operculée de 500g. L'Alliance de Foie Gras de Canard aux figues Boeuf l'Éclair est d'Origine Française. DLC de 90 Jours minimum.
Voir le produitDisponibleA partir de 23,90 € /
La Terrine de 500g - Voir le produit
ALLIANCE FOIE GRAS - FILET DE CANARD FUMÉ X250G
Aperçu rapideFOIE GRAS TRADITIONNEL
L'Alliance de Foie Gras de Canard au filet de Canard Fumé mi-cuit est conditionnée en terrine operculée de 250g.
L'Alliance de Foie Gras de Canard au filet de canard fumé mi-cuit est d'Origine Française.
DLC de 90 jours minimum.
15,50 €FOIE GRAS TRADITIONNELL'Alliance de Foie Gras de Canard au filet de Canard Fumé mi-cuit est conditionnée en terrine operculée de 250g. L'Alliance de Foie Gras de Canard au filet de canard fumé mi-cuit est d'Origine Française. DLC de 90 jours minimum.
Voir le produitDisponibleA partir de 15,50 € /
La Terrine de 250g - Voir le produit
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER - POIVRE NOIR X250G
Aperçu rapideFOIE GRAS TRADITIONNEL
Le Foie Gras de Canard entier aux côteaux du layon et poivre noir mi-cuit est conditionné en terrine operculée de 250g.
Le Foie Gras de Canard Entier Boeuf l'Éclair est d'Origine Française.
DLC de 90 jours minimum.
12,90 €FOIE GRAS TRADITIONNELLe Foie Gras de Canard entier aux côteaux du layon et poivre noir mi-cuit est conditionné en terrine operculée de 250g. Le Foie Gras de Canard Entier Boeuf l'Éclair est d'Origine Française. DLC de 90 jours minimum.
Voir le produitDisponibleA partir de 12,90 € /
La terrine de 250g - Voir le produit
"LE PARFAIT" FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT NATURE X130G
Aperçu rapideFoie Gras d'Excellence !
Le "Parfait" de Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit est conditionné en verrine de 130g. Le Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit se conserve 42 jours entre 0 et 2°C au réfrigérateur dans son emballage.15,90 €Foie Gras d'Excellence ! Le "Parfait" de Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit est conditionné en verrine de 130g. Le Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit se conserve 42 jours entre 0 et 2°C au réfrigérateur dans son emballage.
Voir le produitDisponibleA partir de 15,90 € /
La Pièce de 130g - Voir le produit
"LE PARFAIT" FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT FLEUR DE SEL X130G
Aperçu rapideFoie Gras d'Excellence !
Le "Parfait" de Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit à la Fleur de Sel est conditionné en verrine de 130g. Le Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit se conserve 42 jours entre 0 et 2°C au réfrigérateur dans son emballage.15,90 €Foie Gras d'Excellence ! Le "Parfait" de Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit à la Fleur de Sel est conditionné en verrine de 130g. Le Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit se conserve 42 jours entre 0 et 2°C au réfrigérateur dans son emballage.
Voir le produitDisponibleA partir de 15,90 € /
La Pièce de 130g - Voir le produit
CONSERVE FOIE GRAS DE CANARD ENTIER X50G
Aperçu rapideFOIE GRAS PREMIUM
Le Foie Gras de Canard Entier est conditionné en verrine WECK Conserve de 50g.
Le Foie Gras de Canard entier est issu de canard d'Origine Française.
DLC de 180 jours minimum.
5,70 €FOIE GRAS PREMIUMLe Foie Gras de Canard Entier est conditionné en verrine WECK Conserve de 50g. Le Foie Gras de Canard entier est issu de canard d'Origine Française. DLC de 180 jours minimum.
Voir le produitDisponibleA partir de 5,70 € /
La Verrine de 50g - Voir le produit
CONSERVE FOIE GRAS DE CANARD ENTIER AU SAUTERNES X50G
Aperçu rapideFOIE GRAS PREMIUM
Le Foie Gras de Canard Entier au sauternesest conditionné en verrine WECK Conserve de 50g.
Le Foie Gras de Canard entier est issu de canard d'Origine Française.
DLC de 180 jours minimum.
5,70 €FOIE GRAS PREMIUMLe Foie Gras de Canard Entier au sauternesest conditionné en verrine WECK Conserve de 50g. Le Foie Gras de Canard entier est issu de canard d'Origine Française. DLC de 180 jours minimum.
Voir le produitDisponibleA partir de 5,70 € /
La Verrine de 50g
