Charcuterie

Bœuf l’Éclair a sélectionné pour vous le meilleur de la charcuterie française.

Nous vous donnons accès en exclusivité à notre sélection charcutière Normandie Viande Héritage, aux qualités gustatives exceptionnelles.

Retrouvez les grandes familles de charcuterie de notre gamme. Entre Pâtés et Rillettes, Jambons, Saucisses et Andouilles ou bien encore Saucissons, commandez en ligne nos produits traditionnels qui raviront petits et grands autours de bons moments de partage.

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Catalogue

Famille
Gamme
par page
Résultats 13 - 24 sur 44.
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Les chipolatas aux herbes Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 5 pièces de 60g.

     

    La viande de porc utilisée est issue de porcs sur paille, nés, élevés et abattus en France. 

     

    7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées. 

    Aperçu rapide
    3,75 €
    une image de Normandie Viande Héritage

    Normandie Viande Héritage ®Les chipolatas aux herbes Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 5 pièces de 60g.  La viande de porc utilisée est issue de porcs sur paille, nés, élevés et abattus en France.   7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées. 

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    A partir de 3,75 € /
    5 Pièces de 60g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Les chipolatas nature Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 12 pièces de 60g

     

    La viande de porc utilisée pour les chipolatas est issue de porcs élevés sur paille, nés, élevés et abattus en France.

    7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées.

    Aperçu rapide
    8,57 €
    une image de Normandie Viande Héritage

    Normandie Viande Héritage ®Les chipolatas nature Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 12 pièces de 60g  La viande de porc utilisée pour les chipolatas est issue de porcs élevés sur paille, nés, élevés et abattus en France.7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées.

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    A partir de 8,57 € /
    12 Pièces de 60g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Les chipolatas nature Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 5 pièces de 60g env.

     

    La viande de porc utilisée pour les chipolatas est issue de porcs élevés sur paille, nés, élevés et abattus en France.

     

    7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées.

    Aperçu rapide
    3,75 €
    une image de Normandie Viande Héritage

    Normandie Viande Héritage ®Les chipolatas nature Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 5 pièces de 60g env.  La viande de porc utilisée pour les chipolatas est issue de porcs élevés sur paille, nés, élevés et abattus en France.  7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être...

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    A partir de 3,75 € /
    5 Pièces de 60g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    La chair à saucisse Normandie Viande Héritage est conditionnée en barquette sous-atmosphère de 500g.

     

    La viande de porc utilisée pour la chair à saucisse est issue de porcs sur paille, nés, élevés et abattus en Normandie. 

     

    7 jours au réfrigérateur et peut également être congelée. 

    Aperçu rapide
    5,75 €
    une image de Normandie Viande Héritage

    Normandie Viande Héritage ®La chair à saucisse Normandie Viande Héritage est conditionnée en barquette sous-atmosphère de 500g.  La viande de porc utilisée pour la chair à saucisse est issue de porcs sur paille, nés, élevés et abattus en Normandie.   7 jours au réfrigérateur et peut également être congelée. 

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    A partir de 5,75 € /
    La Barquette de 500g
    Disponible
  • Gamme Conventionnelle

    Conditionnement

    Le Lot Saucisson à l'ail courbe supérieur + Andouille Sarthoise est conditionné en barquette protectrice d'un poids de 400g. 

     

    Le lot saucisson et andouille est issu de porc d'origine française et Union Européenne

     

    Le lot saucisson à l'ail et andouille sarthoise se conserve 27 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice et peut également être congelé. 

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    5,56 €

    Gamme ConventionnelleLe Lot Saucisson à l'ail courbe supérieur + Andouille Sarthoise est conditionné en barquette protectrice d'un poids de 400g.   Le lot saucisson et andouille est issu de porc d'origine française et Union Européenne  Le lot saucisson à l'ail et andouille sarthoise se conserve 27 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice...

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    A partir de 5,56 € /
    La Barquette de 400g
    Disponible
  • Gamme Conventionnelle

    Conditionnement

    Le Saucisson à l'ail courbe supérieur est conditionné en barquette protectrice. Le calibre du saucisson est de 180g.

     

    Le saucisson à l'ail courbe supérieur est issu de porc d'origine française.

     

    Le saucisson à l'ail courbe supérieur se conserve 27 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice et peut également être congelé. 

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    2,95 €

    Gamme ConventionnelleLe Saucisson à l'ail courbe supérieur est conditionné en barquette protectrice. Le calibre du saucisson est de 180g.  Le saucisson à l'ail courbe supérieur est issu de porc d'origine française.  Le saucisson à l'ail courbe supérieur se conserve 27 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice et peut également être congelé. 

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    A partir de 2,95 € /
    La Pièce de 180g
    Disponible
  • Maison Duculty

    Conditionnement

    Le Pack Saucisse sèche Duculty est livré en nu sous papier boucher.

     

    Le Pack Saucisse sèche Duculty est élaboré à partir de porcs élevés sur paille en France et fabriqué en Région Auverge Rhônes-Alpes.

     

    Le Pack Saucisse sèche Duculty se conserve au sec.

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    27,50 €
    une image de Maison Duculty

    Maison DucultyLe Pack Saucisse sèche Duculty est livré en nu sous papier boucher.  Le Pack Saucisse sèche Duculty est élaboré à partir de porcs élevés sur paille en France et fabriqué en Région Auverge Rhônes-Alpes.  Le Pack Saucisse sèche Duculty se conserve au sec.

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    A partir de 27,50 € /
    Le Pack de 5 Pièces
    Disponible
  • Maison Duculty

    Conditionnement

    Le Pack Mix Duculty est livré en nu, et comprend un Jésus Sec, une Saucisse Sèche et un Saucisson Sec.

     

    Le Pack Mix Duculty est élaboré à partir de porcs élevés sur Paille en France et fabriqué en Région Auverge Rhônes-Alpes.

     

    Le Pack Mix Duculty se conserve au sec.

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    24,30 €
    une image de Maison Duculty

    Maison DucultyLe Pack Mix Duculty est livré en nu, et comprend un Jésus Sec, une Saucisse Sèche et un Saucisson Sec.  Le Pack Mix Duculty est élaboré à partir de porcs élevés sur Paille en France et fabriqué en Région Auverge Rhônes-Alpes.  Le Pack Mix Duculty se conserve au sec.

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    A partir de 24,30 € /
    Le Pack de 3 Pièces
    Disponible
  • CHARCUTERIE BOBOSSE

    Conditionnement

    Le P'tit brioché Bobosse est conditionné en barquette sous-atmosphère de 6 pièces de 120g. 

     

     Le P'tit brioché Bobosse est élaboré en France. 

     

    DLC de 15 jours maximum. 

    Aperçu rapide
    30,00 €
    une image de Charcuterie Bobosse

    CHARCUTERIE BOBOSSELe P'tit brioché Bobosse est conditionné en barquette sous-atmosphère de 6 pièces de 120g.    Le P'tit brioché Bobosse est élaboré en France.   DLC de 15 jours maximum. 

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    A partir de 30,00 € /
    6 Pièces de 120g
    Disponible
  • Maison Duculty

    Conditionnement

    Le saucisson sec pèse 430g et est livré en nu.

     

    Les saucissons Duculty sont élaborés en Région Auverge Rhônes-Alpes.

     

    Le saucisson sec "Duculty" se conserve au sec. DLUO au 10 Octobre 2017

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    10,90 €
    une image de Maison Duculty

    Maison DucultyLe saucisson sec pèse 430g et est livré en nu.  Les saucissons Duculty sont élaborés en Région Auverge Rhônes-Alpes.  Le saucisson sec "Duculty" se conserve au sec. DLUO au 10 Octobre 2017

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    A partir de 10,90 € /
    La Pièce de 430g
    Disponible
  • Maison Duculty

    Conditionnement

    Le saucisson sec "Duculty" pèse 310g et est livré en nu.

     

    Les saucissons Duculty sont élaborés en Région Auvergne Hônes-Alpes.

     

    Le saucisson Sec est à stocker dans un endroit sec. DLUO au 10 Octobre 2017

    Aperçu rapide
    7,90 €
    une image de Maison Duculty

    Maison DucultyLe saucisson sec "Duculty" pèse 310g et est livré en nu.  Les saucissons Duculty sont élaborés en Région Auvergne Hônes-Alpes.  Le saucisson Sec est à stocker dans un endroit sec. DLUO au 10 Octobre 2017

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    A partir de 7,90 € /
    La Pièce de 310g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    L'andouille Normandie Viande Héritage est conditionnée en poche sous-vide par 1 pièce. Le calibre de l'andouille est d'environ 255g.

     

    L'andouille est fabriquée à partir de porcs sur paille nés, élevés et transformés en France.

     

    L'andouille se conserve 15 jours dans sa poche sous-vide.

    Aperçu rapide
    4,31 €
    une image de Normandie Viande Héritage une image de Porc sur Paille

    Normandie Viande Héritage ®L'andouille Normandie Viande Héritage est conditionnée en poche sous-vide par 1 pièce. Le calibre de l'andouille est d'environ 255g.  L'andouille est fabriquée à partir de porcs sur paille nés, élevés et transformés en France.  L'andouille se conserve 15 jours dans sa poche sous-vide.

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    A partir de 4,31 € /
    La Pièce de 255g
    Disponible
Résultats 13 - 24 sur 44.