Charcuterie

Bœuf l’Éclair a sélectionné pour vous le meilleur de la charcuterie française.

Nous vous donnons accès en exclusivité à notre sélection charcutière Normandie Viande Héritage, aux qualités gustatives exceptionnelles.

Retrouvez les grandes familles de charcuterie de notre gamme. Entre Pâtés et Rillettes, Jambons, Saucisses et Andouilles ou bien encore Saucissons, commandez en ligne nos produits traditionnels qui raviront petits et grands autours de bons moments de partage.

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Catalogue

Famille
Gamme
par page
Résultats 13 - 24 sur 44.
  • Gamme Conventionnelle

    Conditionnement

    La Saucisse Knack de Francfort est conditionnée en barquette protectrice. Le calibre de la saucisse est de 70g.

     

    La Saucisse Knack de Francfort est issue de porc d'origine Union Européenne.

     

    La Saucisse Knack de Francfort se conserve 27 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice et peut également être congelée.

    Aperçu rapide
    20,86 €

    Gamme ConventionnelleLa Saucisse Knack de Francfort est conditionnée en barquette protectrice. Le calibre de la saucisse est de 70g.  La Saucisse Knack de Francfort est issue de porc d'origine Union Européenne.  La Saucisse Knack de Francfort se conserve 27 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice et peut également être congelée.

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    A partir de 20,86 € /
    20 Pièces de 70g
    Disponible
  • Maison Duculty

    Conditionnement

    Le Pack Saucisse sèche Duculty est livré en nu sous papier boucher.

     

    Le Pack Saucisse sèche Duculty est élaboré à partir de porcs élevés sur paille en France et fabriqué en Région Auverge Rhônes-Alpes.

     

    Le Pack Saucisse sèche Duculty se conserve au sec.

    Aperçu rapide
    27,50 €
    une image de Maison Duculty

    Maison DucultyLe Pack Saucisse sèche Duculty est livré en nu sous papier boucher.  Le Pack Saucisse sèche Duculty est élaboré à partir de porcs élevés sur paille en France et fabriqué en Région Auverge Rhônes-Alpes.  Le Pack Saucisse sèche Duculty se conserve au sec.

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    A partir de 27,50 € /
    Le Pack de 5 Pièces
    Disponible
  • Maison Duculty

    Conditionnement

    Le Pack Mix Duculty est livré en nu, et comprend un Jésus Sec, une Saucisse Sèche et un Saucisson Sec.

     

    Le Pack Mix Duculty est élaboré à partir de porcs élevés sur Paille en France et fabriqué en Région Auverge Rhônes-Alpes.

     

    Le Pack Mix Duculty se conserve au sec.

    Aperçu rapide
    24,30 €
    une image de Maison Duculty

    Maison DucultyLe Pack Mix Duculty est livré en nu, et comprend un Jésus Sec, une Saucisse Sèche et un Saucisson Sec.  Le Pack Mix Duculty est élaboré à partir de porcs élevés sur Paille en France et fabriqué en Région Auverge Rhônes-Alpes.  Le Pack Mix Duculty se conserve au sec.

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    A partir de 24,30 € /
    Le Pack de 3 Pièces
    Disponible
  • CHARCUTERIE BOBOSSE

    Conditionnement

    Le P'tit brioché Bobosse est conditionné en barquette sous-atmosphère de 6 pièces de 120g. 

     

     Le P'tit brioché Bobosse est élaboré en France. 

     

    DLC de 15 jours maximum. 

    Aperçu rapide
    30,00 €
    une image de Charcuterie Bobosse

    CHARCUTERIE BOBOSSELe P'tit brioché Bobosse est conditionné en barquette sous-atmosphère de 6 pièces de 120g.    Le P'tit brioché Bobosse est élaboré en France.   DLC de 15 jours maximum. 

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    A partir de 30,00 € /
    6 Pièces de 120g
    Disponible
  • Maison Duculty

    Conditionnement

    Le saucisson sec pèse 430g et est livré en nu.

     

    Les saucissons Duculty sont élaborés en Région Auverge Rhônes-Alpes.

     

    Le saucisson sec "Duculty" se conserve au sec. DLUO au 10 Octobre 2017

    Aperçu rapide
    10,90 €
    une image de Maison Duculty

    Maison DucultyLe saucisson sec pèse 430g et est livré en nu.  Les saucissons Duculty sont élaborés en Région Auverge Rhônes-Alpes.  Le saucisson sec "Duculty" se conserve au sec. DLUO au 10 Octobre 2017

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    A partir de 10,90 € /
    La Pièce de 430g
    Disponible
  • Maison Duculty

    Conditionnement

    Le saucisson sec "Duculty" pèse 310g et est livré en nu.

     

    Les saucissons Duculty sont élaborés en Région Auvergne Hônes-Alpes.

     

    Le saucisson Sec est à stocker dans un endroit sec. DLUO au 10 Octobre 2017

    Aperçu rapide
    7,90 €
    une image de Maison Duculty

    Maison DucultyLe saucisson sec "Duculty" pèse 310g et est livré en nu.  Les saucissons Duculty sont élaborés en Région Auvergne Hônes-Alpes.  Le saucisson Sec est à stocker dans un endroit sec. DLUO au 10 Octobre 2017

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    A partir de 7,90 € /
    La Pièce de 310g
    Disponible
  • MAISON DUCULTY

    Conditionnement

    La saucisse sèche pèse 210g et est livrée en nue.

     

    Les saucisses sèches Duculty sont élaborées en Région Auvergne Hônes-Alpes

     

    Les saucisses sèches se conservent au sec. DLUO au 10 Octobre 2017

    Aperçu rapide
    5,50 €
    une image de Maison Duculty

    MAISON DUCULTYLa saucisse sèche pèse 210g et est livrée en nue.  Les saucisses sèches Duculty sont élaborées en Région Auvergne Hônes-Alpes  Les saucisses sèches se conservent au sec. DLUO au 10 Octobre 2017

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    A partir de 5,50 € /
    La Pièce de 210g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    L'andouille Normandie Viande Héritage est conditionnée en poche sous-vide par 1 pièce. Le calibre de l'andouille est d'environ 255g.

     

    L'andouille est fabriquée à partir de porcs sur paille nés, élevés et transformés en France.

     

    L'andouille se conserve 15 jours dans sa poche sous-vide.

    Aperçu rapide
    4,31 €
    une image de Normandie Viande Héritage une image de Porc sur Paille

    Normandie Viande Héritage ®L'andouille Normandie Viande Héritage est conditionnée en poche sous-vide par 1 pièce. Le calibre de l'andouille est d'environ 255g.  L'andouille est fabriquée à partir de porcs sur paille nés, élevés et transformés en France.  L'andouille se conserve 15 jours dans sa poche sous-vide.

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    A partir de 4,31 € /
    La Pièce de 255g
    Disponible
  • Conditionnement

    Les andouillettes 5A sont conditionnées sous-vide par 3 pièces d'un calibre d'environ 200g.

     

    Les andouillettes 5A sont transformées en France.

     

     Les andouillettes 5A se conservent 1 mois dans leur poche sous-vide et peuvent également être congelées!

    Aperçu rapide
    13,14 €
    une image de Premium

    Les andouillettes 5A sont conditionnées sous-vide par 3 pièces d'un calibre d'environ 200g.   Les andouillettes 5A sont transformées en France.    Les andouillettes 5A se conservent 1 mois dans leur poche sous-vide et peuvent également être congelées!

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    A partir de 13,14 € /
    3 Pièces de 200g
    Disponible
  • Charcuterie Conventionnelle

    Conditionnement

    Le boudin blanc au porto Boeuf l'Éclair est conditionné en poche sous-vide par 3 pièces. Le calibre d'un boudin est de 110g.

     

    Les boudins blanc au porto Boeuf l'Éclair sont transformés en France.

     

    Les boudins se conservent 17 jours au réfrigérateur dans leur poche sous-vide. Ils peuvent aussi être congelés!

    Aperçu rapide
    3,58 €

    Charcuterie ConventionnelleLe boudin blanc au porto Boeuf l'Éclair est conditionné en poche sous-vide par 3 pièces. Le calibre d'un boudin est de 110g.  Les boudins blanc au porto Boeuf l'Éclair sont transformés en France.  Les boudins se conservent 17 jours au réfrigérateur dans leur poche sous-vide. Ils peuvent aussi être congelés!

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    A partir de 3,58 € /
    3 Pièces de 110g
    Disponible
  • Christian Parra par Anne Rozès

     

    ConditionnementLe boudin noir Christian Parra est conditionné en conserve de 200g.

     

    Le boudin noir Christian Parra se conserve 1 an entre 0 et 2°C dans son emballage.

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    7,50 €
    une image de Made in France

    Christian Parra par Anne Rozès   Le boudin noir Christian Parra est conditionné en conserve de 200g.   Le boudin noir Christian Parra se conserve 1 an entre 0 et 2°C dans son emballage.

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    A partir de 7,50 € /
    La Pièce de 200g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Le pâté au lapin Normandie Viande Héritage est conditionné en barquette sous-vide. Le calibre du pâté est d'environ 250g. 

     

    Les charcuteries Normandie Viande Héritage sont fabriquées à partir de porcs nés, élevés et transformés en France.

     

    Le pâté au lapin se conserve 24 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice. 

    Aperçu rapide
    5,13 €
    une image de Normandie Viande Héritage une image de Porc sur Paille

    Normandie Viande Héritage ®Le pâté au lapin Normandie Viande Héritage est conditionné en barquette sous-vide. Le calibre du pâté est d'environ 250g.   Les charcuteries Normandie Viande Héritage sont fabriquées à partir de porcs nés, élevés et transformés en France.  Le pâté au lapin se conserve 24 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice. 

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    A partir de 5,13 € /
    La Pièce de 250g
    Disponible
Résultats 13 - 24 sur 44.