Charcuterie

Bœuf l’Éclair a sélectionné pour vous le meilleur de la charcuterie française.

Nous vous donnons accès en exclusivité à notre sélection charcutière Normandie Viande Héritage, aux qualités gustatives exceptionnelles.

Retrouvez les grandes familles de charcuterie de notre gamme. Entre Pâtés et Rillettes, Jambons, Saucisses et Andouilles ou bien encore Saucissons, commandez en ligne nos produits traditionnels qui raviront petits et grands autours de bons moments de partage.

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Catalogue

Famille
Gamme
par page
Résultats 13 - 24 sur 44.
  • VOLAILLE DE LA COUR D'ARMOISE

     

    Conditionnement

    La Rillette de Poularde Citron Gingembre est conditionnée en bocal de 180g poids net.

     

    Les terrines et Rillettes de La Cour d'Armoise sont fabriquées à partir de poulardes élevées en plein air dans la Sarthe à Coulans-sur-Gée.

     

    La Rillette de Poularde Citron Gingembre se conserve 3 ans dans un endroit sec.

    Aperçu rapide
    8,90 €
    une image de Volaille française une image de Premium une image de La Cour D'Armoise

    VOLAILLE DE LA COUR D'ARMOISE  La Rillette de Poularde Citron Gingembre est conditionnée en bocal de 180g poids net.  Les terrines et Rillettes de La Cour d'Armoise sont fabriquées à partir de poulardes élevées en plein air dans la Sarthe à Coulans-sur-Gée.  La Rillette de Poularde Citron Gingembre se conserve 3 ans dans un endroit sec.

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    A partir de 8,90 € /
    Bocal de 180g
    Disponible
  • Gamme Conventionnelle

    Conditionnement

    La Saucisse Knack de Francfort est conditionnée en barquette protectrice. Le calibre de la saucisse est de 70g.

     

    La Saucisse Knack de Francfort est issue de porc d'origine Union Européenne.

     

    La Saucisse Knack de Francfort se conserve 27 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice et peut également être congelée.

    Aperçu rapide
    20,86 €

    Gamme ConventionnelleLa Saucisse Knack de Francfort est conditionnée en barquette protectrice. Le calibre de la saucisse est de 70g.  La Saucisse Knack de Francfort est issue de porc d'origine Union Européenne.  La Saucisse Knack de Francfort se conserve 27 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice et peut également être congelée.

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    A partir de 20,86 € /
    Le Paquet de 20 pièces
    Disponible
  • Maison Duculty

    Conditionnement

    Le saucisson sec pèse 430g et est livré en nu.

     

    Les saucissons Duculty sont élaborés en Région Auverge Rhônes-Alpes.

     

    Le saucisson sec "Duculty" se conserve au sec. DLUO au 10 Octobre 2017

    Aperçu rapide
    10,90 €
    une image de Maison Duculty

    Maison DucultyLe saucisson sec pèse 430g et est livré en nu.  Les saucissons Duculty sont élaborés en Région Auverge Rhônes-Alpes.  Le saucisson sec "Duculty" se conserve au sec. DLUO au 10 Octobre 2017

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    A partir de 10,90 € /
    La Pièce de 430g
    Disponible
  • Maison Duculty

    Conditionnement

    Le saucisson sec "Duculty" pèse 310g et est livré en nu.

     

    Les saucissons Duculty sont élaborés en Région Auvergne Hônes-Alpes.

     

    Le saucisson Sec est à stocker dans un endroit sec. DLUO au 10 Octobre 2017

    Aperçu rapide
    7,90 €
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    Maison DucultyLe saucisson sec "Duculty" pèse 310g et est livré en nu.  Les saucissons Duculty sont élaborés en Région Auvergne Hônes-Alpes.  Le saucisson Sec est à stocker dans un endroit sec. DLUO au 10 Octobre 2017

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    A partir de 7,90 € /
    La Pièce de 310g
    Disponible
  • MAISON DUCULTY

    Conditionnement

    La saucisse sèche pèse 210g et est livrée en nue.

     

    Les saucisses sèches Duculty sont élaborées en Région Auvergne Hônes-Alpes

     

    Les saucisses sèches se conservent au sec. DLUO au 10 Octobre 2017

    Aperçu rapide
    5,50 €
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    MAISON DUCULTYLa saucisse sèche pèse 210g et est livrée en nue.  Les saucisses sèches Duculty sont élaborées en Région Auvergne Hônes-Alpes  Les saucisses sèches se conservent au sec. DLUO au 10 Octobre 2017

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    A partir de 5,50 € /
    La Pièce de 210g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Les chipolatas aux herbes Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 12 pièces de 60g.

     

    La viande de porc utilisée est issue de porcs sur paille, nés, élevés et abattus en France.

     

    7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées. 

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    8,57 €
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    Normandie Viande Héritage ®Les chipolatas aux herbes Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 12 pièces de 60g.  La viande de porc utilisée est issue de porcs sur paille, nés, élevés et abattus en France.  7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées. 

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    A partir de 8,57 € /
    12 Pièces de 60g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Le jambon blanc Normandie Viande Héritage est conditionné en barquette protectrice par 4 tranches. Le calibre d'une tranche de jambon est d'environ 55g.

     

    Les charcuteries NVH sont fabriquées à partir de porcs sur paille nés, élevés et transformés en France.

     

    13 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice. 

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    4,95 €
    une image de Normandie Viande Héritage

    Normandie Viande Héritage ®Le jambon blanc Normandie Viande Héritage est conditionné en barquette protectrice par 4 tranches. Le calibre d'une tranche de jambon est d'environ 55g.  Les charcuteries NVH sont fabriquées à partir de porcs sur paille nés, élevés et transformés en France.  13 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice. 

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    A partir de 4,95 € /
    4 Tranches de 55g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Les merguez véritable Boeuf / Agneau Normandie Viande Héritage sont conditionnées sous-atmosphère par 12 pièces de 60g.

     

    La viande de bœuf utilisée est 100% d’Origine Normande et la viande d’agneau est d’Origine Française. 

     

    7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice.

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    8,57 €
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    Normandie Viande Héritage ®Les merguez véritable Boeuf / Agneau Normandie Viande Héritage sont conditionnées sous-atmosphère par 12 pièces de 60g.  La viande de bœuf utilisée est 100% d’Origine Normande et la viande d’agneau est d’Origine Française.   7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice.

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    A partir de 8,57 € /
    12 Pièces de 60g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Les chipolatas nature Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 12 pièces de 60g

     

    La viande de porc utilisée pour les chipolatas est issue de porcs élevés sur paille, nés, élevés et abattus en France.

    7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées.

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    8,57 €
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    Normandie Viande Héritage ®Les chipolatas nature Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 12 pièces de 60g  La viande de porc utilisée pour les chipolatas est issue de porcs élevés sur paille, nés, élevés et abattus en France.7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées.

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    A partir de 8,57 € /
    12 Pièces de 60g
    Disponible
  • Produit Gourmandie

    ConditionnementLa terrine au camembert de Normandie est conditionnée en bocal de verre de 190g.

     

    La viande de porc utilisée est issue de porc élevés à la farine d'orge 

     

    La terrine au camembert de Normandie se conserve 3 ans dans son bocal

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    4,10 €
    une image de Gourmandie une image de Porc à la farine d'Orge

    Produit Gourmandie La terrine au camembert de Normandie est conditionnée en bocal de verre de 190g.   La viande de porc utilisée est issue de porc élevés à la farine d'orge    La terrine au camembert de Normandie se conserve 3 ans dans son bocal

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    A partir de 4,10 € /
    Le Bocal de 190g
    Disponible
  • Produit Gourmandie

    ConditionnementLa terrine à l'andouille de Vire est conditionnée en bocal de verre de 190g.

     

    La viande de porc utilisée est issue de porc élevés à la farine d'orge 

     

    La terrine au camembert de Normandie se conserve 3 ans dans son bocal

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    4,50 €
    une image de Gourmandie une image de Porc à la farine d'Orge

    Produit Gourmandie La terrine à l'andouille de Vire est conditionnée en bocal de verre de 190g.   La viande de porc utilisée est issue de porc élevés à la farine d'orge    La terrine au camembert de Normandie se conserve 3 ans dans son bocal

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    A partir de 4,50 € /
    La Terrine de 190g
    Disponible
  • Gamme Conventionnelle

    Conditionnement

    Le Saucisson à l'ail courbe supérieur est conditionné en barquette protectrice. Le calibre du saucisson est de 180g.

     

    Le saucisson à l'ail courbe supérieur est issu de porc d'origine française.

     

    Le saucisson à l'ail courbe supérieur se conserve 27 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice et peut également être congelé. 

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    2,95 €

    Gamme ConventionnelleLe Saucisson à l'ail courbe supérieur est conditionné en barquette protectrice. Le calibre du saucisson est de 180g.  Le saucisson à l'ail courbe supérieur est issu de porc d'origine française.  Le saucisson à l'ail courbe supérieur se conserve 27 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice et peut également être congelé. 

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    A partir de 2,95 € /
    Pièce de 180g
    Disponible
Résultats 13 - 24 sur 44.