Charcuterie

Bœuf l’Éclair a sélectionné pour vous le meilleur de la charcuterie française.

Nous vous donnons accès en exclusivité à notre sélection charcutière Normandie Viande Héritage, aux qualités gustatives exceptionnelles.

Retrouvez les grandes familles de charcuterie de notre gamme. Entre Pâtés et Rillettes, Jambons, Saucisses et Andouilles ou bien encore Saucissons, commandez en ligne nos produits traditionnels qui raviront petits et grands autours de bons moments de partage.

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Catalogue

Famille
Gamme
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Résultats 1 - 12 sur 36.
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Les saucisses aux herbes Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 3 pièces de 130g environ.

     

    Les viandes de porc Normandie Viande Héritage sont toutes issues de porcs sur paille nés et élevés en France et découpés en Normandie.

     

    7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées.

    Aperçu rapide
    4,88 €
    une image de Normandie Viande Héritage

    Normandie Viande Héritage ®Les saucisses aux herbes Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 3 pièces de 130g environ.  Les viandes de porc Normandie Viande Héritage sont toutes issues de porcs sur paille nés et élevés en France et découpés en Normandie.  7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et...

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    A partir de 4,88 € /
    3 pièces de 130g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Les chipolatas aux herbes Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 12 pièces de 60g.

     

    La viande de porc utilisée est issue de porcs sur paille, nés, élevés et abattus en France.

     

    7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées. 

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    8,57 €
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    Normandie Viande Héritage ®Les chipolatas aux herbes Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 12 pièces de 60g.  La viande de porc utilisée est issue de porcs sur paille, nés, élevés et abattus en France.  7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées. 

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    A partir de 8,57 € /
    12 Pièces de 60g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Les merguez véritable Boeuf / Agneau Normandie Viande Héritage sont conditionnées sous-atmosphère par 5 pièces de 60g.

     

    La viande de bœuf utilisée est 100% d’Origine Normande et la viande d’agneau est d’Origine Française. 

     

    7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice.

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    3,75 €
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    Normandie Viande Héritage ®Les merguez véritable Boeuf / Agneau Normandie Viande Héritage sont conditionnées sous-atmosphère par 5 pièces de 60g.  La viande de bœuf utilisée est 100% d’Origine Normande et la viande d’agneau est d’Origine Française.   7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice.

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    A partir de 3,75 € /
    5 Pièces de 60g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Les chipolatas nature Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 5 pièces de 60g env.

     

    La viande de porc utilisée pour les chipolatas est issue de porcs élevés sur paille, nés, élevés et abattus en France.

     

    7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées.

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    3,75 €
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    Normandie Viande Héritage ®Les chipolatas nature Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 5 pièces de 60g env.  La viande de porc utilisée pour les chipolatas est issue de porcs élevés sur paille, nés, élevés et abattus en France.  7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être...

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    A partir de 3,75 € /
    5 Pièces de 60g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Les chipolatas aux herbes Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 5 pièces de 60g.

     

    La viande de porc utilisée est issue de porcs sur paille, nés, élevés et abattus en France. 

     

    7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées. 

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    3,75 €
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    Normandie Viande Héritage ®Les chipolatas aux herbes Normandie Viande Héritage sont conditionnées en barquette protectrice par 5 pièces de 60g.  La viande de porc utilisée est issue de porcs sur paille, nés, élevés et abattus en France.   7 jours au réfrigérateur dans leur barquette protectrice et peuvent également être congelées. 

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    A partir de 3,75 € /
    5 Pièces de 60g
    Disponible
  • Produit Gourmandie

    ConditionnementLa terrine à l'andouille de Vire est conditionnée en bocal de verre de 190g.

     

    La viande de porc utilisée est issue de porc élevés à la farine d'orge 

     

    La terrine au camembert de Normandie se conserve 3 ans dans son bocal

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    3,59 €
    une image de Gourmandie une image de Porc à la farine d'Orge

    Produit Gourmandie La terrine à l'andouille de Vire est conditionnée en bocal de verre de 190g.   La viande de porc utilisée est issue de porc élevés à la farine d'orge    La terrine au camembert de Normandie se conserve 3 ans dans son bocal

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    A partir de 3,59 € /
    La Terrine de 190g
    Disponible
  • Produit Gourmandie

    ConditionnementLa terrine au camembert de Normandie est conditionnée en bocal de verre de 190g.

     

    La viande de porc utilisée est issue de porc élevés à la farine d'orge 

     

    La terrine au camembert de Normandie se conserve 3 ans dans son bocal

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    3,45 €
    une image de Gourmandie une image de Porc à la farine d'Orge

    Produit Gourmandie La terrine au camembert de Normandie est conditionnée en bocal de verre de 190g.   La viande de porc utilisée est issue de porc élevés à la farine d'orge    La terrine au camembert de Normandie se conserve 3 ans dans son bocal

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    A partir de 3,45 € /
    Le Bocal de 190g
    Disponible
  • Produit Gourmandie

    ConditionnementLa terrine campagnarde au calvados est conditionnée en bocal de verre de 190g.

     

    La viande de porc utilisée est issue de porc élevés à la farine d'orge.

     

    La terrine campagnarde au calvados se conserve 3 ans dans son bocal.

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    3,07 €
    une image de Gourmandie une image de Porc à la farine d'Orge

    Produit Gourmandie La terrine campagnarde au calvados est conditionnée en bocal de verre de 190g.   La viande de porc utilisée est issue de porc élevés à la farine d'orge.   La terrine campagnarde au calvados se conserve 3 ans dans son bocal.

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    A partir de 3,07 € /
    Le Bocal de 190g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Les tripes à la mode de Caen Normandie Viande Héritage sont conditionnées en poche sous-vide de 320g.

     

    Les tripes sont fabriquées à partir de porcs sur paille nés, élevés et transformés en France.

     

    Les tripes se conservent 15 jours au réfrigérateur dans leur poche sous-vide.

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    4,00 €
    une image de Normandie Viande Héritage

    Normandie Viande Héritage ®Les tripes à la mode de Caen Normandie Viande Héritage sont conditionnées en poche sous-vide de 320g.  Les tripes sont fabriquées à partir de porcs sur paille nés, élevés et transformés en France.  Les tripes se conservent 15 jours au réfrigérateur dans leur poche sous-vide.

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    A partir de 4,00 € /
    Poche de 320g
    Disponible
  • DES HOMMES ET DES BOEUFS

    Conditionnement

    Le Saucisson de Boeuf Angus aux noix du périgord est conditionné nu et pèse environ 180g.  

     

    Le Saucisson est fabriqué à partir de viande 100% de boeuf Angus né, élevé et abattu en France.

     

    Le saucisson de Boeuf Angus aux noix se conserve 90 jours entre 12 et 18°C dans un endroit sec.

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    7,18 €
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    DES HOMMES ET DES BOEUFSLe Saucisson de Boeuf Angus aux noix du périgord est conditionné nu et pèse environ 180g.    Le Saucisson est fabriqué à partir de viande 100% de boeuf Angus né, élevé et abattu en France.  Le saucisson de Boeuf Angus aux noix se conserve 90 jours entre 12 et 18°C dans un endroit sec.

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    A partir de 7,18 € /
    Pièce de 180g
    Disponible
  • DES HOMMES ET DES BOEUFS

    Conditionnement

    Le Saucisson de Boeuf Normand est conditionné nu et pèse environ 160g.  

     

    Le Saucisson de Boeuf Normand est fabriqué à partir de viande 100% de Race Normande né, élevé et abattu en Normandie.

     

    Le saucisson de Boeuf Normand se conserve 90 jours entre 12 et 18°C dans un endroit sec.

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    6,39 €
    une image de Normandie Viande Héritage une image de Race Normande une image de Premium

    DES HOMMES ET DES BOEUFSLe Saucisson de Boeuf Normand est conditionné nu et pèse environ 160g.    Le Saucisson de Boeuf Normand est fabriqué à partir de viande 100% de Race Normande né, élevé et abattu en Normandie.  Le saucisson de Boeuf Normand se conserve 90 jours entre 12 et 18°C dans un endroit sec.

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    A partir de 6,39 € /
    La Pièce de 160g
    Disponible
  • Normandie Viande Héritage ®

    Conditionnement

    Le Pâté de Foie Normandie Viande Héritage est conditionné en barquette protectrice. Le calibre du pâté est d'environ 300g.

     

    Les charcuteries Normandie Viande Héritage sont fabriquées à partir de porcs sur paille nés, élevés et transformés en France.

     

    Le pâté de foie se conserve 18 jours au réfrigérateur dans sa barquette protectrice. 

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    4,05 €
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    Normandie Viande Héritage ®Le Pâté de Foie Normandie Viande Héritage est conditionné en barquette protectrice. Le calibre du pâté est d'environ 300g.  Les charcuteries Normandie Viande Héritage sont fabriquées à partir de porcs sur paille nés, élevés et transformés en France.  Le pâté de foie se conserve 18 jours au réfrigérateur dans sa barquette...

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    A partir de 4,05 € /
    Pièce de 300g
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