Bœuf l’Éclair vous propose dans ce catalogue le meilleur de la volaille française. Parce que nous sommes soucieux de vous proposer de beaux produits frais, travaillés par les meilleurs abattoirs français, nous apportons une exigence particulière aux méthodes d’élevage et d’abattage. Nous ne sélectionnons pour vous que des volailles françaises, et abattues dans le respect du bien-être animal. Toutes les grandes familles de volailles sont représentées : Poulet, Dinde, Pintade et Canard.
Pour faciliter votre navigation dans l’univers volaille, nous avons trié tous les produits de la gamme pour vous ! Choisissez votre famille de volaille, le morceau, le mode de cuisson ou bien la gamme pour rechercher un produit en particulier. Le bouton recherche est aussi là pour vous aider !
Catalogue
RILLETTE DE POULARDE CITRON/GINGEMBRE
Voir le produit Aperçu rapideVOLAILLE DE LA COUR D'ARMOISE
La Rillette de Poularde Citron Gingembre est conditionnée en bocal de 180g poids net.
Les terrines et Rillettes de La Cour d'Armoise sont fabriquées à partir de poulardes élevées en plein air dans la Sarthe à Coulans-sur-Gée.
La Rillette de Poularde Citron Gingembre se conserve 3 ans dans un endroit sec.
8,90 €
VOLAILLE DE LA COUR D'ARMOISE La Rillette de Poularde Citron Gingembre est conditionnée en bocal de 180g poids net. Les terrines et Rillettes de La Cour d'Armoise sont fabriquées à partir de poulardes élevées en plein air dans la Sarthe à Coulans-sur-Gée. La Rillette de Poularde Citron Gingembre se conserve 3 ans dans un endroit sec.
Voir le produitDisponibleA partir de 8,90 € /
Bocal de 180gMAGRET DE CANARD GAVÉ X350G
Voir le produit Aperçu rapideChoisissez notre Magret de Canard Gavé pour réaliser vos plus belles recettes !
Le Magret de Canard Gavé est conditionné en poche sous-vide par 1 pièce de 350g env.
Le Magret de Canard Gavé est d'Origine Francaise.
15 jours au réfrigérateur et peut également être congelé.
6,97 €Choisissez notre Magret de Canard Gavé pour réaliser vos plus belles recettes !Le Magret de Canard Gavé est conditionné en poche sous-vide par 1 pièce de 350g env. Le Magret de Canard Gavé est d'Origine Francaise. 15 jours au réfrigérateur et peut également être congelé.
Voir le produitDisponibleA partir de 6,97 € /
Pièce de 350gPOULET AOP DE BRESSE X1.8KG
Voir le produit Aperçu rapideVolaille d'excellence !
Le Poulet de Bresse AOP est conditionné sous papier boucher en calibre d'1.8kg environ. Le Poulet de Bresse AOP se conserve entre 0 et 2°C au réfrigérateur dans son emballage.45,90 € Volaille d'excellence ! Le Poulet de Bresse AOP est conditionné sous papier boucher en calibre d'1.8kg environ. Le Poulet de Bresse AOP se conserve entre 0 et 2°C au réfrigérateur dans son emballage.
Voir le produitDisponibleA partir de 45,90 € /
Pièce de 1.8kgCUISSE DE CANARD CONFITE X5
Voir le produit Aperçu rapideChoisissez nos Cuisses de Canard Confite pour réaliser vos plus belles recettes !
La cuisse de canard confite est conditionné en poche sous-vide par 5 pièces de 260g env.
La cuisse de canard confite est d'Origine Francaise.
15 jours au réfrigérateur et peut également être congelée.
20,67 €Choisissez nos Cuisses de Canard Confite pour réaliser vos plus belles recettes !La cuisse de canard confite est conditionné en poche sous-vide par 5 pièces de 260g env. La cuisse de canard confite est d'Origine Francaise. 15 jours au réfrigérateur et peut également être congelée.
Voir le produitDisponibleA partir de 20,67 € /
5 Pièces de 260gPINTADE FERMIERE LR DE NORMANDIE X 1,4KG
Voir le produit Aperçu rapideVolaille d'Excellence !
La Pintade Fermière LABEL ROUGE FERMIER est conditionnée nue sous papier boucher en calibre de 1,4kg env.La Pintade Fermière LABEL ROUGE FERMIER se conserve entre 0 et 4°C au réfrigérateur dans son emballage.17,50 € 
Volaille d'Excellence ! La Pintade Fermière LABEL ROUGE FERMIER est conditionnée nue sous papier boucher en calibre de 1,4kg env. La Pintade Fermière LABEL ROUGE FERMIER se conserve entre 0 et 4°C au réfrigérateur dans son emballage.
Voir le produitDisponibleA partir de 17,50 € /
Pièce de 1.4 env.BROCHETTE DE DINDE XXL PROVENÇALE X2
Voir le produit Aperçu rapideVolaille Française
Les brochettes de dinde provençales XXL sont conditionnées en barquette protectrice par 2 pièces. Le calibre d'une brochette est d'environ 200g.
La volaille utilisée pour confectionner les brochettes de dinde provençales XXL est d'Origine Française.
7 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelées.
9,40 €Volaille FrançaiseLes brochettes de dinde provençales XXL sont conditionnées en barquette protectrice par 2 pièces. Le calibre d'une brochette est d'environ 200g. La volaille utilisée pour confectionner les brochettes de dinde provençales XXL est d'Origine Française. 7 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelées.
Voir le produitDisponibleA partir de 9,40 € /
2 Pièces de 200gBROCHETTE DE POULET XXL THYM-CITRON X2
Voir le produit Aperçu rapideVolaille Française
Les Brochettes de poulet thym- citron XXL sont conditionnées en barquette protectrice par 2 pièces. Le calibre d'une brochette est de 200g environ.
La viande utilisée pour confectionner les brochettes de dinde XXL Thym-Citron est d'Origine Française.
7 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelées.
9,40 €Volaille FrançaiseLes Brochettes de poulet thym- citron XXL sont conditionnées en barquette protectrice par 2 pièces. Le calibre d'une brochette est de 200g environ. La viande utilisée pour confectionner les brochettes de dinde XXL Thym-Citron est d'Origine Française. 7 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelées.
Voir le produitDisponibleA partir de 9,40 € /
2 Pièces de 200gÉMINCÉ DE DINDE PROVENÇALE X550G
Voir le produit Aperçu rapideVolaille Française
L’émincé de dinde provençale Bœuf l’Éclair est conditionné en barquette protectrice de 550g env.
Nos dindes sont 100% Origine France et sont labellisées «Volaille Française».
8 jours au réfrigérateur et peut également être congelé.
10,40 €Volaille FrançaiseL’émincé de dinde provençale Bœuf l’Éclair est conditionné en barquette protectrice de 550g env. Nos dindes sont 100% Origine France et sont labellisées «Volaille Française». 8 jours au réfrigérateur et peut également être congelé.
Voir le produitDisponibleA partir de 10,40 € /
Barquette de 550gÉMINCÉ DE POULET MIEL/AGRUMES X550G
Voir le produit Aperçu rapideVolaille Française
L’émincé de Poulet Miel / Agrumes Bœuf l’Éclair est conditionné en barquette protectrice de 550g env.
Nos poulets sont 100% Origine France et sont labellisés «Volaille Française».
7 jours au réfrigérateur et peut également être congelé.
10,40 €Volaille FrançaiseL’émincé de Poulet Miel / Agrumes Bœuf l’Éclair est conditionné en barquette protectrice de 550g env. Nos poulets sont 100% Origine France et sont labellisés «Volaille Française». 7 jours au réfrigérateur et peut également être congelé.
Voir le produitDisponibleA partir de 10,40 € /
Barquette de 550gÉMINCÉ DE POULET THYM/ROMARIN X550G
Voir le produit Aperçu rapideVolaille Française
L’émincé de Poulet Thym / Romarin Bœuf l’Éclair est conditionné en barquette protectrice de 550g env.
Nos poulets sont 100% Origine France et sont labellisés «Volaille Française».
7 jours au réfrigérateur et peut également être congelé.
10,40 €Volaille FrançaiseL’émincé de Poulet Thym / Romarin Bœuf l’Éclair est conditionné en barquette protectrice de 550g env. Nos poulets sont 100% Origine France et sont labellisés «Volaille Française». 7 jours au réfrigérateur et peut également être congelé.
Voir le produitDisponibleA partir de 10,40 € /
Barquette de 550gCORDON BLEU DE DINDE X2
Voir le produit Aperçu rapideVolaille Française
Les cordons bleus de dinde Bœuf l’Éclair sont conditionnés en barquette sous-film par 2 pièces. Le calibre d’un cordon bleu est d'environ 155g.
Les cordons bleus sont 100% Origine France, issus de Dinde labélisées « Volaille Française ».
5 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelés.
4,00 €Volaille FrançaiseLes cordons bleus de dinde Bœuf l’Éclair sont conditionnés en barquette sous-film par 2 pièces. Le calibre d’un cordon bleu est d'environ 155g. Les cordons bleus sont 100% Origine France, issus de Dinde labélisées « Volaille Française ». 5 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelés.
Voir le produitDisponibleA partir de 4,00 € /
2 Pièces de 155gFILET DE POULET X2
Voir le produit Aperçu rapideVolaille Française
Les Filets de Poulet Bœuf l’Éclair sont conditionnés en barquette protectrice par 2 pièces. Le calibre d’un filet est d'environ 220g.
Les Filets de Poulet sont issus de poulets 100% Origine France, labélisés « Volaille Française ».
5 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelés.
7,00 €Volaille FrançaiseLes Filets de Poulet Bœuf l’Éclair sont conditionnés en barquette protectrice par 2 pièces. Le calibre d’un filet est d'environ 220g. Les Filets de Poulet sont issus de poulets 100% Origine France, labélisés « Volaille Française ». 5 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelés.
Voir le produitDisponibleA partir de 7,00 € /
2 Pièces de 220g
