Bœuf l’Éclair vous propose dans ce catalogue le meilleur de la volaille française. Parce que nous sommes soucieux de vous proposer de beaux produits frais, travaillés par les meilleurs abattoirs français, nous apportons une exigence particulière aux méthodes d’élevage et d’abattage. Nous ne sélectionnons pour vous que des volailles françaises, et abattues dans le respect du bien-être animal. Toutes les grandes familles de volailles sont représentées : Poulet, Dinde, Pintade et Canard.
Pour faciliter votre navigation dans l’univers volaille, nous avons trié tous les produits de la gamme pour vous ! Choisissez votre famille de volaille, le morceau, le mode de cuisson ou bien la gamme pour rechercher un produit en particulier. Le bouton recherche est aussi là pour vous aider !
Catalogue
CUISSE DE CANARD CONFITE X5
Voir le produit Aperçu rapideChoisissez nos Cuisses de Canard Confite pour réaliser vos plus belles recettes !
La cuisse de canard confite est conditionné en poche sous-vide par 5 pièces de 260g env.
La cuisse de canard confite est d'Origine Francaise.
15 jours au réfrigérateur et peut également être congelée.
20,67 €
Choisissez nos Cuisses de Canard Confite pour réaliser vos plus belles recettes !La cuisse de canard confite est conditionné en poche sous-vide par 5 pièces de 260g env. La cuisse de canard confite est d'Origine Francaise. 15 jours au réfrigérateur et peut également être congelée.
Voir le produitDisponibleA partir de 20,67 € /
5 Pièces de 260gBROCHETTE DE POULET NAPOLIE X9
Voir le produit Aperçu rapideVolaille Française
Les Brochettes de haut de cuisse de poulet napolie sont conditionnées en barquette protectrice par 9 pièces. Le calibre d'une brochette est de 180g environ.
La viande utilisée pour confectionner les brochettes de poulet Napolie est d'Origine Française.
8 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelées.
24,14 € 28,35 €Volaille FrançaiseLes Brochettes de haut de cuisse de poulet napolie sont conditionnées en barquette protectrice par 9 pièces. Le calibre d'une brochette est de 180g environ. La viande utilisée pour confectionner les brochettes de poulet Napolie est d'Origine Française. 8 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelées.
Voir le produitA partir de 24,14 € /
La Boîte de 9 pièces 28,35 €Prix réduit !DisponiblePOULET FERMIER LABEL ROUGE "GRAND MAÃŽTRE"
Voir le produit Aperçu rapidePOULET FERMIER LABEL ROUGE "GRAND MAÃŽTRE"
Le Poulet Fermier Label Rouge est conditionné nu enveloppé dans du papier Boucher et pèse environ 2kg.
Le Poulet Fermier Label Rouge est d'Origine 100% Française, né, elevé et abattu en France.
7 jours au réfrigérateur entre 0 et 4°C et peut également être congelé.
15,00 € 20,00 € 
POULET FERMIER LABEL ROUGE "GRAND MAÎTRE"Le Poulet Fermier Label Rouge est conditionné nu enveloppé dans du papier Boucher et pèse environ 2kg. Le Poulet Fermier Label Rouge est d'Origine 100% Française, né, elevé et abattu en France. 7 jours au réfrigérateur entre 0 et 4°C et peut également être congelé.
Voir le produitA partir de 15,00 € /
Pièce de 2kg 20,00 €Prix réduit !DisponibleFILET DE POULET RÔTI X10
Voir le produit Aperçu rapideVolaille Française
Les filets de poulet rôtis sont conditionnés sous-vide par 10 pièces de 140g.
Les filets de poulet rôtis sont 100% Origine France, labélisés «Volaille Française». Nos volailles sont alimentées à 100% de végétaux, minéraux et vitamines.
15 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelées.
20,86 € 25,90 €Volaille FrançaiseLes filets de poulet rôtis sont conditionnés sous-vide par 10 pièces de 140g. Les filets de poulet rôtis sont 100% Origine France, labélisés «Volaille Française». Nos volailles sont alimentées à 100% de végétaux, minéraux et vitamines. 15 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelées.
Voir le produitA partir de 20,86 € /
10 Pièces de 140g 25,90 €Prix réduit !DisponibleAIGUILLETTE DE POULET X1KG
Voir le produit Aperçu rapideVolaille Française
Les aiguillettes de poulet sont conditionnées sous-vide par 1kg.
Les aiguillettes de poulet sont 100% Origine France, labélisés «Volaille Française». Nos volailles sont alimentées à 100% de végétaux, minéraux et vitamines.
15 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelées.
9,90 € 12,90 €Volaille FrançaiseLes aiguillettes de poulet sont conditionnées sous-vide par 1kg. Les aiguillettes de poulet sont 100% Origine France, labélisés «Volaille Française». Nos volailles sont alimentées à 100% de végétaux, minéraux et vitamines. 15 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelées.
Voir le produitA partir de 9,90 € /
Poche d'1kg 12,90 €Prix réduit !DisponibleFILET DE POULET X2
Voir le produit Aperçu rapideVolaille Française
Les Filets de Poulet Bœuf l’Éclair sont conditionnés en barquette protectrice par 2 pièces. Le calibre d’un filet est d'environ 220g.
Les Filets de Poulet sont issus de poulets 100% Origine France, labélisés « Volaille Française ».
5 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelés.
7,00 €Volaille FrançaiseLes Filets de Poulet Bœuf l’Éclair sont conditionnés en barquette protectrice par 2 pièces. Le calibre d’un filet est d'environ 220g. Les Filets de Poulet sont issus de poulets 100% Origine France, labélisés « Volaille Française ». 5 jours au réfrigérateur et peuvent également être congelés.
Voir le produitDisponibleA partir de 7,00 € /
2 Pièces de 220gTERRINE DE PINTADE POMME/CALVADOS
Voir le produit Aperçu rapideVOLAILLE DE LA COUR D'ARMOISE
La Terrine de Pintade Pomme/Calvados est conditionnée en bocal de 180g poids net.
Les Terrines et Rillettes de La Cour d'Armoise sont fabriquées à partir de pintades élevées en plein air dans la Sarthe à Coulans-sur-Gée.
La Terrine de Pintade Pomme/Calvados se conserve 3 ans dans un endroit sec.
8,90 € VOLAILLE DE LA COUR D'ARMOISE La Terrine de Pintade Pomme/Calvados est conditionnée en bocal de 180g poids net. Les Terrines et Rillettes de La Cour d'Armoise sont fabriquées à partir de pintades élevées en plein air dans la Sarthe à Coulans-sur-Gée. La Terrine de Pintade Pomme/Calvados se conserve 3 ans dans un endroit sec.
Voir le produitDisponibleA partir de 8,90 € /
Bocal de 180gRILLETTE DE POULARDE AIL/THYM X180G
Voir le produit Aperçu rapideVOLAILLE DE LA COUR D'ARMOISE
La Rillette de Poularde Ail Thym est conditionnée en bocal de 180g poids net.
Les Terrines et Rillettes de La Cour d'Armoise sont fabriquées à partir de poulardes élevées en plein air dans la Sarthe à Coulans-sur-Gée.
La Rillette de Poularde Ail Thym se conserve 3 ans dans un endroit sec.
8,90 € VOLAILLE DE LA COUR D'ARMOISE La Rillette de Poularde Ail Thym est conditionnée en bocal de 180g poids net. Les Terrines et Rillettes de La Cour d'Armoise sont fabriquées à partir de poulardes élevées en plein air dans la Sarthe à Coulans-sur-Gée. La Rillette de Poularde Ail Thym se conserve 3 ans dans un endroit sec.
Voir le produitDisponibleA partir de 8,90 € /
Bocal de 180gRILLETTE DE POULARDE CITRON/GINGEMBRE
Voir le produit Aperçu rapideVOLAILLE DE LA COUR D'ARMOISE
La Rillette de Poularde Citron Gingembre est conditionnée en bocal de 180g poids net.
Les terrines et Rillettes de La Cour d'Armoise sont fabriquées à partir de poulardes élevées en plein air dans la Sarthe à Coulans-sur-Gée.
La Rillette de Poularde Citron Gingembre se conserve 3 ans dans un endroit sec.
8,90 € VOLAILLE DE LA COUR D'ARMOISE La Rillette de Poularde Citron Gingembre est conditionnée en bocal de 180g poids net. Les terrines et Rillettes de La Cour d'Armoise sont fabriquées à partir de poulardes élevées en plein air dans la Sarthe à Coulans-sur-Gée. La Rillette de Poularde Citron Gingembre se conserve 3 ans dans un endroit sec.
Voir le produitDisponibleA partir de 8,90 € /
Bocal de 180gFILET DE CANARD DE ROUEN X2
Voir le produit Aperçu rapideVolaille d'excellence !
Le filet de canard de Rouen est conditionné sous vide par 2 pièces de 300g environ.
Les filets de canard sont 100% Origine France et élevés dans des fermes de Haute Normandie. Les canards sont nourris à partir d’aliment 100% végétal, minéral et vitaminique.
9 jours au réfrigérateur et possibilité de congeler la poche.
15,30 €
Volaille d'excellence !Le filet de canard de Rouen est conditionné sous vide par 2 pièces de 300g environ. Les filets de canard sont 100% Origine France et élevés dans des fermes de Haute Normandie. Les canards sont nourris à partir d’aliment 100% végétal, minéral et vitaminique. 9 jours au réfrigérateur et possibilité de congeler la poche.
Voir le produitDisponibleA partir de 15,30 € /
2 Pièces de 300gSAUTÉ DE DINDE X400G
Voir le produit Aperçu rapideVolaille Française
Le Sauté de dinde Bœuf l’Éclair est conditionné en poche sous-vide par 400g. Le calibre d’un morceau de sauté est d’environ 60g.
Nos dindes sont 100% Origine France et sont labellisées « Volaille Française ». Elles sont alimentées à 100% de végétaux, minéraux et vitamines.*
12 jours au réfrigérateur et peut également être congelé.
5,00 €Volaille FrançaiseLe Sauté de dinde Bœuf l’Éclair est conditionné en poche sous-vide par 400g. Le calibre d’un morceau de sauté est d’environ 60g. Nos dindes sont 100% Origine France et sont labellisées « Volaille Française ». Elles sont alimentées à 100% de végétaux, minéraux et vitamines.* 12 jours au réfrigérateur et peut également être congelé.
Voir le produitDisponibleA partir de 5,00 € /
Poche de 400gÉMINCÉ DE FILET DE DINDE 400G
Voir le produit Aperçu rapideVolaille Française
L’émincé de Filet de dinde Bœuf l’Éclair est conditionné en poche sous-vide par 400g. Le calibre d’un d’émincé est d’environ 30g.
Nos dindes sont 100% Origine France et sont labellisées «Volaille Française». Elles sont alimentées à 100% de végétaux, minéraux et vitamines.
12 jours au réfrigérateur et peut également être congelé.
7,00 €Volaille FrançaiseL’émincé de Filet de dinde Bœuf l’Éclair est conditionné en poche sous-vide par 400g. Le calibre d’un d’émincé est d’environ 30g. Nos dindes sont 100% Origine France et sont labellisées «Volaille Française». Elles sont alimentées à 100% de végétaux, minéraux et vitamines. 12 jours au réfrigérateur et peut également être congelé.
Voir le produitDisponibleA partir de 7,00 € /
Poche de 400g
