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Bienvenue sur la Boucherie en Ligne Bœuf l’Éclair, la plateforme de vente en ligne de la société GROSDOIT, le spécialiste des viandes de qualité auprès des professionnels de la restauration en Normandie depuis 30 ans.

Grande nouveauté en Normandie, nous sommes fiers de vous présenter le premier magasin de viande connecté qui vous permet d’acheter en ligne toutes vos viandes de Boucherie, Volaille, Charcuterie, Produits Traiteur, Viandes en GrosLots et Assortiments de viande et de vous faire livrer partout en Normandie et en France Entière à domicile et au bureau !

Si vous êtes en train de lire ce texte, ce n’est pas sans raison. Vous êtes peut-être à la recherche de viandes de qualité. Sur notre Boucherie en Ligne, vous ne trouverez pas n’importe quelle viande. Retrouvez pour la première fois en accès au grand public, la gamme « Normandie Viande Héritage », le fleuron de notre gamme distribué depuis une dizaine d’année auprès des professionnels de la restauration. Dorénavant accessible aux particuliers, personnes seules et familles nombreuses pourront acheter en ligne des viandes de qualité et utiliser cette alternative locale pour aider l’élevage normand à valoriser ses production de qualité.

Installé à Rouen en Seine-Maritime, au cœur des herbages de Normandie, nous allons tous les mois à la rencontre des éleveurs partenaires de la filière « Normandie Viande Héritage » afin de récupérer les animaux que nous avons réservés, suivis et contrôlés puis qui seront abattus et transformés en Normandie dans nos ateliers de découpe et de transformation.

Grâce à notre flotte intégrée de camions réfrigérés, nous effectuons les livraisons partout en Normandie. Que vous habitiez Rouen, Mont-Saint-Aignan, Bois-Guillaume, Sotteville-Les-Rouen, Saint-Etienne-du-Rouvray, Le Grand-Quevilly, Elbeuf, Malaunay, Le Havre, Evreux, Pont-Audemer, Dieppe, Saint-Valéry-en-Caux, Fécamp, Caen, Honfleur, Deauville, Trouville, Étretat, choisissez votre jour et le créneau horaire et obtenez une livraison professionnelle de vos viandes à domicile ou au bureau sous 48h.

Pour toutes les livraisons hors Normandie, vos colis de viandes seront pris en charge par un partenaire de livraison de choix. Ainsi, pour toute commande ou achat de viande pour livraison sur les grandes villes de France et en campagne telles que Paris, Marseille, Lille, Lyon, Rennes, Brest, Grenoble, Montpellier, Bordeaux, Nantes, Toulouse, Angers, Tours, Le Mans, Orléans, Dijon, Avignon, Amiens, Reims, Calais, Lorient, votre commande vous sera acheminée en caisse isotherme réfrigérée afin de vous assurer le maintien de la chaîne du froid pendant toute la durée du transport.

Pour vous permettre un achat rapide de viande de qualité, nous avons organisé notre Boucherie en Ligne de manière simple et intuitive. Naviguez dans les différentes catégories Boucherie, Volaille, Charcuterie, Traiteur, Prix de Gros, Gamme Hiver ou Été, Kit & Box, puis recherchez vos produits par famille de viande, par morceau de viande, par mode de cuisson et par gamme. Si vous recherchez un produit en particulier et que vous souhaitez acheter en ligne une Côte de Bœuf Tradition, une superbe Entrecôte Persillée, du Filet de Bœuf, du Steak Haché Tradition Bouchère, du Faux-Filet, de la Viande à Fondue découpée pour réaliser vos fondues hivernales ou bien pour obtenir une livraison à la maison de Volaille Biologique, de Poulets d’Exception ou des produits Traiteur tels que le Foie Gras extra Déveiné pour réaliser une terrine de Foie Gras Mi- Cuit, du Saumon Fumé Tranché et autres Salades Cocktail et Buffet, utilisez le moteur de recherche situé en haut de la page pour affiner votre sélection.

Enfin, nous mettons également à la disposition de tous les amateurs de viandes d’exception le célèbre Bœuf Cidré. Cette viande de Bœuf est issue de Bœufs de Race Normande, nés, élevés et abattus en Normandie et finis au Cidre pendant les 4 derniers mois de finition. Cette viande de renom est distribuée exclusivement par notre établissement. Le Millésime 2016 du Bœuf Cidré, disponible à partir de Mars 2016, permettra à toutes celles et ceux qui n’ont pas eu l’occasion de tester le Millésime  2015 de découvrir une viande 100% Normande, persillée, maturée, et de se faire plaisir en famille ou entre amis. Découvrez également des viandes telles que le Black Angus fini à la bière Normande, une race à viande unique en France et pleins d’autres innovations et exclusivités.

Normands, Parisiens, Français, découvrez une boucherie en ligne construite à votre image. Des produits frais, simples, dotés d’une traçabilité totale, d’un contrôle qualité à toutes les étapes de la production et d’une livraison express réfrigérée pour vous assurer une qualité totale du champ à l’assiette.

Toute l’équipe de Bœuf l’Éclair vous souhaite une bonne navigation et reste à votre disposition pour répondre à toute question au 02.32.10.55.15